Inom livsmedels- och dryckesindustrin avser wash-down processen att rengöra tillverknings- och bearbetningsutrustning med en högtrycksspruta av vatten och/eller kemikalier.Detta är en viktig process eftersom den dödar bakterier och andra föroreningar för att sanera de ytor som livsmedelsprodukter kan komma i kontakt med under förpackning och frakt.

Det är viktigt att tänka på nedtvättning när du investerar i förpackningsutrustning eftersom din maskin måste kunna motstå den korrosiva karaktären av frekventa tvättningar utan att skadas.Utrustning som använder rostfritt stål motstår korrosion och gropbildning som orsakas av vatten och rengöringsmedel som ofta används i livsmedelstillverkningsmiljöer.